[学校給食]札幌市、山形市、東京都足立区,墨田区、福井市、京都市、鳥取市が国の基準より厳しく設定

共同通信が3月16〜22日に実施した小中学校の給食やその食材の安全を確認するため放射性セシウムの検査状況の調査で、札幌市、山形市、東京都足立区,墨田区、福井市、京都市、鳥取市が国の新基準値より厳しい基準を設定していること [...]

Oisix(おいしっくす)が「ベビー&キッズコース」を開始 放射性物質不検出確認済みの食材のみを宅配 

インターネットなどを通じ消費者へ農産物、加工食品などの販売事業を展開しているオイシックス株式会社が1月19日より、定期宅配サービス「おいしっくすくらぶ」のコースとして、新たに「不検出確認済み ベビー&キッズコース」を開始 [...]

1月中旬から7都府県で食品中の放射性物質対策に関する説明会 

内閣府食品安全委員会が、2012年1月16日から2月28日にかけ、岩手、宮城、福島、東京、愛知、大阪、福岡の7都府県で「食品に関するリスクコミュニケーション~食品中の放射性物質対策に関する説明会~」を開催する。 食品中の [...]

[OKフード]-お餅(モチ,もち)編

北海道産のもち米、黒大豆、よもぎを使用 [もち米の里ふうれん特産館] 原材料について ●風連産のもち米を使用。 ●豆もちの黒大豆は美瑛町で採れたもの。 ●草もちのよもぎは北海道産のもので、主に中川町で採れたもの。 『佐賀 [...]

産地別の乾のり生産枚数と生産地の割合

[出所:海苔増殖振興協会産] 乾のりとは生産者が作った段階の海苔で、焼いたり、味をつけたりしていない海苔で、寿司海苔に使われる場合が多い。これまでの検査では千葉県産の乾のりからセシウムが検出されている。 [出所:農水省]

[メモ]戻りガツオ-初夏に赤道付近からえさが豊富な岩手県の沖合いへ移動し、秋に南下-

岩手県の沖合いに暖流と寒流がぶつかり合うところがあり、えさが豊富で、鰹はそこへえさを求めて移動 かつおのたたき専門店のサイトによると、岩手県の沖合いに暖流と寒流がぶつかり合うところがあり、えさが豊富で、鰹はそこへえさを求 [...]

日本国内で20歳未満の子供がいる家庭へ、アメリカより実費のみにて食品を送る個人ボランティア

震災直後まで千葉県に住んでいた女性が、日本国内で20歳未満の子供がいる家庭へ、アメリカより実費のみにて食品を送る個人ボランティアを行っている。 Safe Food to Japan via Twitter 20歳未満のお [...]

群馬県の農産物,水道水の放射性物質の検出状況

群馬県は6月8日、国の支援協力の基、東電福島第一原発事故に由来する放射性物質の影響を確認するため、6月6日に県内農家から農産物の提供を受け、分析を行い、その結果を公表した。 市町村     品 目 & [...]